Walnoten kruidcake
Ingrediënten
Instructies
Oven voorverwarmen
-
Zet de oven op 170°C en bekleed een cake blik met bakpapier.
Droge ingrediënten
-
Meng de amandelmeel met de bakpoeder, erythritol, speculaaskruiden, kardemom en kaneel toe, meng alles goed door elkaar heen.
Natte ingrediënten
-
De 3 eieren en vanille aroma toevoegen aan de droge ingrediënten, smelt de roomboter en voeg deze toe aan het mengsel, meng het beslag tot een glad geheel.
Cakevorm
-
Het beslag in een ingevette cakevorm gieten.
Walnoten
-
Hak de walnoten klein en verdeel deze over het beslag.
Bakken
-
Bak de cake in de voorverwarmde oven voor ongeveer 35-40 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.
Afkoelen
-
Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt, zodat hij steviger wordt.
