Een verfrissende en voedzame smoothie boordevol vitamines en antioxidanten! Met spinazie, avocado, komkommer en boerenkool geeft deze smoothie je een echte energieboost. Perfect als gezond ontbijt of verfrissend tussendoortje!
Was de boerenkool en spinazie.
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit.
De avocado, spinazie en boerenkool in de blender.
Voeg de amandelmelk.
Drupje vloeibaar zoet toevoegen
Blend alles op een hoge snelheid tot een romig geheel.
Mocht de smoothie te dik zijn, voeg dan nog een beetje amandelmelk toe.
Giet de smoothie in glazen of een mason jar.