Include in Print View:

Beef Teriyaki

Kookmethode:
Gangen:
Opdieningen: 2
Ingrediënten
  • 300 g biefstuk
  • 400 g shirataki noodles
  • 400 g roerbakgroente
  • 1 el sesamolie
  • 1 el rijstazijn
  • 1 th erythritol
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl gember
  • 1 tl chili vlokken
  • 1 el sesamzaadjes
Instructies
    Zero noodles voorbereiden
  1. 1
    Spoel de zero noodles goed af onder koud water.
    Kook ze 2-3 minuten in kokend water en giet ze af.
    Zet even weg.
    2. Marinade maken
  2. 2
    Meng de sojasaus, rijstazijn, zoetstof, knoflook en gember in een kom.
    Voeg de biefstukreepjes toe en laat ze 10-15 minuten marineren.
    3. Beef teriyaki bakken
  3. 3
    Verhit de sesamolie in een pan op middelhoog vuur.
    Voeg de gemarineerde biefstuk toe en bak 2-3 minuten tot ze mooi bruin zijn. 
    4. Groenten roerbakken
  4. 4

    De roerbak groente inde pan bij het vlees pan en bak 3-4 minuten.

    5. Noodles toevoegen
  5. 5

    Voeg de noodles bij het vlees en de  roerbakgroente, en bak even kort mee.

    6. Mengen
  6. 6

    Meng alles goed door elkaar en breng op smaak met eventueel peper en zout.

Lees het online: https://kha-rins-keuken.nl/recipe/beef-teriyaki/
Karin